Porc au porc bouilli: recette avec photo

Si, après la table de fête, vous avez encore une tranche de viande préparée pour qu'elle ne disparaisse pas, vous pouvez en faire la plus délicieuse pizza au jambon de porc. Cela ne prend que quelques minutes 20 pour préparer de tels produits de boulangerie et, avec le porc bouilli, vous pouvez utiliser d'autres produits fumés à votre goût comme garniture.

Porc au porc bouilli: recette avec photo
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Temps:
minutes 30.
Portions:
3 personnes
Difficulté:
Foire
Type de cuisine:
Mode de préparation:
Convient pour:

Ingrédients

  • pâte à levure - 350 grammes;
  • Fromage Maasdam - grammes 150;
  • tomate fraîche - morceau 1;
  • porc - grammes 150;
  • un mélange de poivrons;
  • feuilles de basilic - plusieurs branches;
  • sel de table - au goût.

La recette pour cuisiner à la maison

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Pour préparer une pizza, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâte. Vous pouvez utiliser une variété de fromages pour la cuisson: variétés à pâte dure, fromages bleus, mozzarella, maasdam, etc.

  1. Mettez une couche de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie, préchauffez le four. On étale la pâte roulée en une fine couche de papier et on la pique à plusieurs endroits avec une fourchette.
  2. Graisser la base pour la pizza avec de la sauce tomate ou du ketchup ordinaire. Couper les tomates fraîches en fines rondelles et les répartir sur le dessus, saler et poivrer au goût.
  3. Coupez le porc bouilli sous forme de petits bâtons ou de pailles, et répartissez-le sur les tomates avec les feuilles de basilic.
  4. Le fromage Maasdam râpé sur une râpe moyenne est uniformément saupoudré sur le remplissage.
  5. Préchauffez au four, placez la pizza sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant au moins 15 minutes.

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Conseils utiles:

au-dessus de l'image

Pour donner un goût épicé au plat fini, vous pouvez ajouter des concombres marinés à la pâte.

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