Cocktail Pastèque Lime

Un cocktail parfumé et rafraîchissant à base de melon d'eau et de citron vert est idéal pour remplacer les compotes et les boissons aux fruits qui ont dérangé tout le monde. Ce cocktail sans alcool plaira aux enfants et aux adultes.

Cocktail Pastèque Lime
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Temps:
minutes 10.
Portions:
4 personnes
Difficulté:
Facilement
Type de cuisine:

Ingrédients

  • Pâte 1 / 4 de gros melon d'eau
  • 1 lime moyen (peut être remplacé par du citron)
  • 2 c. À soupe miel ou sucre brun (ou au goût)

La recette pour cuisiner à la maison

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  1. Mettez du citron vert ou du citron dans un bol d'eau tiède et laissez-les pendant quelques minutes. Pendant ce temps, épluchez un quart de la pastèque des restes et des croûtes.
  2. Couper le citron vert en deux et en extraire tout le jus, filtrer à travers un tamis.
  3. Plier la pulpe de melon d'eau dans un mixeur et battre jusqu'à l'obtention d'une purée. Ajouter le jus de citron vert / citron, le miel ou le sucre et fouetter à nouveau.
  4. Verser le cocktail melon d'eau-citron vert dans des verres, décorer d'un brin de menthe et servir immédiatement après la préparation.

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